
+7 (495) 761-57-11
|
molpak@desnik.com |
Оборудование для розлива и фасовки молока, молочных продуктов, сокосодержащих напитков, вина, воды, масла
в стеклянную и ПЭТ тару, Пюр-Пак, Дой-Пак, пластиковую тару с крышкой, пакеты ПЭ, асептический Tetra-Brick и Bag-in-box, порционной фасовки Dip-pot. Оборудование для производства мягких и полутвёрдых сыров, сыра косички, сырников с начинкой.
Оборудование для розлива молока, молочных продуктов и сокосодержащих напитков
в стеклянную и ПЭТ тару, Пюр-Пак, Дой-Пак, пластиковую тару, пакеты ПЭ, Tetra-Brick и Bag-in-box
|
Вид сыра |
Вес головки, кг |
Диаметр, мм |
Высота, мм |
Форма |
Полутвердые сыры Российской группы |
2,5 – 3,0 |
190 мм |
100 мм |
цилиндр |
Полутвердые сыры Голландской группы |
2,5 – 3,0 |
190 мм |
100 мм |
цилиндр |
Полутвердые сыры Российской группы |
4,5 – 5,5 |
270 мм |
100 мм |
цилиндр |
Полутвердые сыры Голландской группы |
4,5 – 5,5 |
270 мм |
100 мм |
цилиндр |
Примечания:
* При выборе программы «фиксированный вес с остатком» и «фиксированный вес без остатка», сырные головы высотой выше 120 мм необходимо предварительно разделить на два диска. Это не обходимо для корректной нарезки на порции. При разрезании сырной головки высотой выше 120 мм на четное или нечетное количество кусков, сырную голову можно не делить на диски.
** Сыры типа Маасдам не подлежат нарезки на куски фиксированного веса в силу хаотичного расположения больших глазков в структуре сыра.
*** Размер нарезанного сегмента может быть фиксированным только при условии разрезания цилиндра правильной геометрической формы без малейшей деформации и использования программы «количество сегментов». При использовании программ: «фиксированный вес с остатком» и «фиксированный вес без остатка», машина сама высчитывает размер куска.
Оборудование для производства сырников с начинкой и без начинки и других полуфабрикатов в т.ч. из фарша Н-500 и Н-600 Универсальные экструзионно - формовочные автоматы (Тайвань) предназначены для изготовления широкого спектра продуктов из мяса с начинкой, разнообразных кондитерских изделий со всевозможными начинками. Отличные результаты достигнуты при производстве сырников, зраз (мясная оболочка и любая начинка), котлет, пирожков и других изделий из теста. Все настройки легко и просто регулируются с помощью сенсорной панели управления. На машинах успешно работают Компании: Яндекс Лавка, Питэко, Вито-1, Калина Групп, М-Кейтеринг |
НАСТИКА.РФ - отсадочное, кондитерское, хлебопекарное, тепловое и упаковочное оборудование для малых и крупных производств. Оборудование для мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей промышленности от крупнейших западноевропейских концернов-производителей оборудования и технологий. Оборудование для птицеперерабатывающей промышленности и птицеперерабатывающих предприятий. Фасовочно-упаковочное оборудование с весовыми, объемными, шнековыми и мульголовочными дозаторами для сыпучих, пылящих, жидких, пастообразных, замороженных, штучных и других всевозможных продуктов. Горизонтальные упаковочные машины для упаковки в пакет типа X-Fold, Flow-Pack, Pillow-Pack и т.д. |